コーヒー産地の特徴
好みのコーヒーを選ぶ
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好みのコーヒーを選ぶ
おいしいコーヒーを入れるには品種にもこだわりたい。品種によって、味の個性が微妙に異なるからです。品種ごとの一般的な特徴を一覧にしました。こちらを参考に自分好みのコーヒーを探ってみてはいかがでしょうか?
エチオピア:フルーティで香りが高い。つよい酸味。
タンザニア:強い酸味としっかりしたコク、芳醇な香り。
イエメン:フルーティでやわらかい酸味。
インドネシア:フルーティでやわらかい酸味、ほどよい苦みがある。
グアテマラ:明るい酸味と豊かなコクがある。
コロンビア:やさしい香りと甘み、豊かなコクがある。
ジャマイカ:適度な酸味とコクがあり、舌触りがやわらかい
バランスのとれたコーヒー。
ブラジル:苦みと酸味のバランスがとれたやわらかい味がある。