ホームコーヒーを知るフェアトレード

缶コーヒー成分について

フェアトレード

消費者にとってもメリットある制度



フェアトレードは消費者にとってもメリット

フェアトレードに関して調べてみました。
フェアトレードとは生産者と消費者を対等にする取引の事です。コーヒーの生産者のほとんどは貧しく、一杯のコーヒー330円で売られているとしてそのうち生産者が手にする金額はわずか1〜3%((3〜9円)程度と言われています。 フェアトレードはこのような低賃金(アンフェア)の労働を改善し、途上国の生産者や労働者が十分くらしていけるくらいの賃金を保証することが目的の一つです。
低賃金の労働を改善する制度というのはなんとなく知っていましたが、もう少し調べると消費者にとってもメリットのある制度という事を知りました。
フェアトレードのもう一つの目的として、私たち消費者側も安全で安心できる製品を手に入れられる事等を目標にしています。 例えば生産者側は農薬・薬品の使用に関する基準や遺伝子組み換え作物の禁止などの基準を守らなければなりません。
フェアトレード製品を買う事は私たち消費者にとってもメリットがあるんですね。
フェアトレードの明確な基準を設定し、それを守った製品にはフェアトレード認証ラベルが張られています。 フェアトレードの認証ラベルが保証するものに関してはリンク先に詳細が掲載されています。
http://www.fairtrade-jp.org/about_fairtrade/000014.html
(参考URL)

カフェブログ

おすすめデカフェ