人生は、時にはコーヒー一杯の温かさの問題なのだ。
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普通のコーヒーと味は変わらない？ ノンカフェイン コーヒーの「デカフェ」を飲み比べてみた
コーヒーは美味しいのですが、通常コーヒーはカフェインが入っています。
コーヒーが好きでも、カフェインは副作用として体にさまざまな影響を与えるため、カフェインを制限しなければならない人たちがいます。
例えば妊婦さんや、病気でカフェインの摂取を医者から控えるように言われている方、不眠の方等です。欧米では健康上の理由からカフェインを取りたくない人にノンカフェインコーヒーが広く飲まれています。
コーヒーを飲みたいと思っても、カフェインをとりたくない。そんな方達におススメなのが「デカフェ」と呼ばれるノンカフェインのコーヒーです。
このノンカフェインのコーヒーは、味が通常のコーヒーに比べて一般的に少しクセがあり、あまり美味しくないものもあります。
そんな方達に参考になるように美味しいノンカフェインのコーヒー(デカフェ)はどれか飲み比べてみました。全国展開しているコーヒーチェーン店でデカフェを飲み比べてみました。
まずはスタバのノンカフェインコーヒー(デカフェ)です。
※スタバのノンカフェインコーヒー(デカフェ)
店員にノンカフェインコーヒー（デカフェ）があるか問い合わせると一種類のみあるそうです。
特殊なコーヒーなので少し値段は高いと思ったのですが、意外と安くドリップコーヒーと同じ値段の302円で購入できました。
まったくカフェインが入っていないと言うわけではなく97%オフなんだそうです。あまり注文はされないからでしょうか、5分くらい待つと言われました。5分くらいするとデカフェがきました。
香りを嗅いでみる。あまり普通のコーヒーと変わりませんね。
次に味。飲んでみます。何種類か通販などでデカフェを飲んできましたが、通常のコーヒーの味にかなり近いです。さすがスタバですね。
通販で購入してデカフェを飲んできましたが、それなりに美味しい物もあったのですが、どうしても何かクセがあるんですよね。
このコーヒーは今まで飲んできたなかで一番普通のコーヒーに近いかも。美味しい。
次に飲んだのがタリーズのノンカフェインコーヒー（デカフェ）
※タリーズのノンカフェインコーヒー（デカフェ）
スタバのデカフェも、普通(カフェイン入りの）のコーヒーとほぼ同じでしたが、比較してみるとこちらの方が若干ではありあすが、さらにコーヒーに近い。比べてみなければ分からないレベルですが、スタバのデカフェは本当にわずかであるが、後味がデカフェのなんとも言えないクセがほんのりする。
あまりこのクセが好きではないんですよね。タリーズのコーヒーはこのクセがさらに抑えられておりカフェインありの普通のコーヒーとさらに変わりません。値段は350円でスタバのデカフェより若干高め。こちらも一種類しかありません。
次に飲んだのが丸山珈琲のノンカフェインコーヒー（デカフェ）
※丸山珈琲のホンジュラス・ディカフェ・深煎り
まあ見た目は当然全く普通のコーヒーと変わりない。値段は617円で少々高め。
こちらは全国展開はしていないのですが、知る人ぞ知るバリスタ世界チャンピオンがいて焙煎機もおいてあるほどのコーヒー専門店。デカフェは3種類ありました。
飲んでみると味が少し薄いような気もするが、品のあるビターチョコレートのような香り。
カフェインが入っていないからなのか、カフェイン入りのようなガッツりしたコーヒーでなく、低刺激のやさしい味でした。ノンケミカルでカフェインを抜いているのだそうです。全くと言っていいほどカフェイン抜きとは思えない味で、カフェイン入りの高品質のコーヒーに全く劣らない。
次は通販で購入出来るノンカフェインコーヒー(デカフェ)です。
デカフェはスタバやタリーズでも飲めますが、家庭でも飲む事ができます。しかしデカフェを扱っている店は意外に少ないです。そこで通販で買えるデカフェを集め、実際飲んでみて独自に評価してみました。
5点中★で評価しています。普通のコーヒー(カフェインの入っているコーヒー)にどれくらい近いかも評価しました。
コトハコーヒー
カフェインレスコーヒー 9g
8バッグ入りBOX
900円 (税込)
香り ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦み ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
コーヒー近い度 ★★★★☆
>>>メーカーの説明文
cotoha：coffeeのカフェインレスコーヒーは、ブラジル公認のコーヒー鑑定士が品質管理を行うコロンビア豆100％を採用。また、カフェインを抽出する際、薬品などを使用しない、ウォーターブロセスを採用していますので他とは違い、安心・安全なのはもちろん、薫り高くコクがあり普通のコーヒーと変わらない美味しさが特徴です。
封を開けたとき、普通のコーヒーと比べると若干香りが薄いかなと思いましたが、いざ飲んでみると普通のコーヒーとあまり変わらない。たぶんデカフェと言われないと分からないと思います。それくらい普通のレギュラーコーヒーの味に近い。しかしほんのりカフェインレスコーヒー特有のクセが残る。若干コクが少ないように感じますが、「あっさりタイプ」のためかもしれません。もっとコクがあるコーヒーが好みの場合は10gの「濃いめタイプ」があります。
こちらから購入できます。
http://www.cotoha-coffee.jp/shopdetail/002000000003/017/P/page1/recommend/
1,344円(税込) 初回送料無料
香り ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦み ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
コーヒー近い度 ★★★☆☆
>>>メーカーの説明文
たんぽぽコーヒー「ぽぽたん」とは、出産を控えたプレママや、母乳で育児をがんばるママたちに大人気のおいしい飲み物のこと。“たんぽぽコーヒー”という名前があらわす通り、たんぽぽを原料としたコーヒー風味の飲み物なんです。
コーヒーと名前についていますが、タンポポの根からつくられた飲料。コーヒー豆は使用しません。各メーカーから発売されている。実際飲んでみましたがコーヒーと麦茶の中間のような味がします。
カフェインは入っていません。コーヒーとはちょっと別の飲み物ですね。けれどもコーヒーっぽい味は確かにします。飲んだ瞬間は麦茶のような風味がしますが、後味はコーヒーのような苦みとコクと香りが鼻に抜けるような感じがします。
人によってはコーヒーや麦茶、緑茶よりこっちの方がいいと言う人もいるかもしれません。
ビタミンB、鉄分、ミネラルなどコーヒーには入っていない身体によさそうな成分が含まれているようです。また全体的にコーヒーより味がやさしい感じがします。一度試してみてもいいかもしれません。
こちらから購入できます。
http://www.1tealife.com/tanpopo/
>>>メーカーの説明
原材料はたんぽぽの根１００％なのでノンカフェインです。妊娠中、授乳中の方や、胃腸の弱い方、お子様にも安心して飲んでいただけます。コーヒーのようなさわやかな苦味と香りが楽しめる健康茶です。
たんぽぽコーヒー「ぽぽたん」と比べると強いて言えば若干こちらの方が深い味わいです。飲みにくさはないですが、「ぽぽたん」よりも苦みも感じます。たんぽぽの根の白い汁が母乳分泌促進に有効と言われているとのことなので、妊婦さんにとっては良いと思います。あっさりめは上記の「ポポタン」深い味わいが好みの人はこちらの方がいいかもしれません。
こちらから購入できます。
http://www.mamaplus.info/fs/mamaplus/8000003/856-9048-02
まとめ カフェインをとれない方にお勧めするコーヒー
ローズマダム タンポポコーヒー = ポポタン ティーバック < ことはコーヒー カフェインレスコーヒー < スターバックス < タリーズ < 丸山珈琲
通販のデカフェ、つまりノンカフェインコーヒーはクセのある味が多いですね。 妊婦さんや病気の方、不眠等カフェインをとれない方におすすめする普通に美味しく飲めるノンカフェインコーヒーは スターバックス タリーズ 丸山珈琲ですね。
通販のコーヒーショップ屋さんで 美味しく飲めるノンカフェインがあればメーカーの方や一般の方でもぜひ教えていただきたいです。
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